ラガブーリン 12年 カスクストレングス 2012 56.1% / LAGAVULIN 12 小売 CASK STRENGTH 2012

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カスクストレングスならではの強烈な個性は特筆すべきものがある。アイラ島の・・よりスコッチモルトの原酒の不足の中で、目玉の一本。ラガヴーリン蒸留所は、アイラ島の南岸、ラガヴーリン村に位置している。「Lagavulin」はゲール語の“Laggan Mhouillin”(谷間の水車小屋)から来たもので、今も2つの水車小屋の碾き臼の石が現存している。蒸留所が面しているラガヴーリン湾を守るように建っている遺跡"Dunyvaig Castle"は、中世何世紀にも亘って、独立した存在であった"The Lord of the Isles", Clan MacDonald of Dunnyvegの拠点であった。ラガヴーリン蒸留所のモルトは、島南部にあるポートエレン蒸留所ポートエレン製麦所にモルティングを依頼している。 ラガヴーリンは、アイラウイスキーの中でも特にピート香が強く、スモーキーさに深みがあると言われている。

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