浅草の合羽橋にある「吉田菓子道具店」さんが制作されている【パイローラー（パイシーター、リバースシーター）】になります。品物は・パイシーター本体・プラスチックボード（６０㎝と９０㎝の２種類）になります。本来ならキャンバス布が２枚付くのですが、消耗品のためお付けしておりません。大変恐縮ですが、ご購入者様でご用意くださいませ。（吉田菓子道具店さんにご連絡するときで対応してくださいます。）（または手芸屋さんでご用意しても良いかと思います。ボードと同じ大きさのキャンバス布を２枚用意していただければ大丈夫です。）「２０１９年製」になります。購入してから数回程度しか使用していなかったのですが、２０２２年にパン屋をやり始めてからは頻繁に使用しておりました（半年ほど）。プラスチックボードはパン屋をやり始めた際に９０㎝のものを吉田菓子道具店さんにて追加購入しました。そのためボードは２種類あります。僕自身、代々木八幡のPATHというカフェで使用されているのを見て購入しました。なので、クロワッサンやパイを手作りしてみたいカフェやレストラン、パン教室の方におすすめかなと思います。反対にご自宅で使用するだけですと持て余すかもしれません。表面の掃除は行いましたが、分解しての掃除は行っておりません。動作は問題ないですが、使用感はありますのでご了承ください。中古品に抵抗のある方はご購入をお控え頂きますようお願い申し上げます。#パイシーター#パイローラー#リバースシーター##パイ#クロワッサン##パン#お菓子